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DASHIRO
だしソムリエが創る『だし』
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日本の文化「だし」。素材によって引き出し方は様々。それぞれに最適な抽出法で、最大限の旨味が合わられる。ここは、だしソムリエの創る「だし」ギャラリー。絵画のギャラリー『画廊』ならぬ、『だし廊』です。
ここでしか味わえないもの
宮城県仙台市青葉区一番町3-7-1,電力ビルB1F |
毎日OPEN Lunch 11:00-15:00/Dinner 17:00-21:00 (各L.O15分前)
ここでしか味わえないもの